Los geht's!
eingeweichte Cashews gut spülen, dann alle Zutaten bis auf den Schnittlauch im Mixer pürieren. So viel Wasser zugeben, dass die Konsistenz frischkäse-ähnlich bzw. gut streichbar ist.
Schnittlauch am Ende nur mit dem Löffel unterheben.
Wir finden ihn so lecker, dass er immer viel zu schnell alle ist!