Warum sollte „faule Küche“ nur für Allesesser möglich sein? Klar ist hingebungsvolles Kochen und frisch zubereitetes Gemüse eine tolle Sache, aber manchmal muss es einfach schnell gehen. Deshalb stell ich euch hier meine Lieblingspestos vor, für ein leckeres Essen in 10 Minuten!
1. „frisches Pesto Puttanesca“ von bioverde
Das leckere Pesto, hauptsächlich aus grünen Oliven, ist eine leckere Mischung aus olivig-säuerlich, salzig, ölig und fruchtig von den getrockneten Tomaten passt perfekt zu unseren Lieblingsnudeln, den Dinkel-Spaghettini von Alnatura und ergibt ohne weitere Zutaten aus unserer Sicht eine sehr leckere Mahlzeit.
2. „Pesto Basilico“ von Alnatura
Das klassische grüne Pesto ist bei uns immer im Haus. Mit kleingehackten Zwiebeln und Knobi und einigen Cherry- oder anderen süßen Tomaten wird damit das Mittagessen zu einer runden Sache. Statt Tomaten geht aber im Notfall auch Ketchup 😉
Wenn ich weitere leckere Pestos entdecke, werde ich ergänzen!