Kakao vegan aus Hafermilch ohne extra Zucker
Für mich und meine Tochter ist dieser zuckerfreie Kakao (er enthält nur den durch Fermentation entstandenen Zucker aus dem Hafer) eine wunderbare Lösung, … Weiterlesen
Thema: Kuchen & Co.
Zuckerfreier veganer Bananen-Rührkuchen (Pi-mal-Daumen-Rezept)
Meine Kids und ich sind gerade in Woche 5 einer 6-wöchigen Zuckerfrei-Challenge. Wie es dazu kam und warum die Kinder ihr Commitment (mit … Weiterlesen
Erdbeerkuchen vegan mit Biskuitboden und „Butter“creme
Erdbeerkuchen gehört, seit ich mich erinnern kann, zu meiner Geburtstagszeit dazu – mit Ausnahme von wenigen Sommern, wo die Erdbeeren noch nicht reif … Weiterlesen
Bananenbrot vegan und ohne zugesetzten Zucker
mega lecker. Und für Phasen, wo man im Alltag auf zugesetzten Zucker (weitestgehend) verzichten möchte, ideal. Auch für die Brotdose der Kinder eine … Weiterlesen
Fantakuchen / Blechkuchen mit bunten Streuseln
Karen von Veggie-Einhorn hat ein tolles Rezept für veganen Fantakuchen zur Verfügung gestellt, das superschnell gemacht ist, toll aussieht, superlecker ist und zum … Weiterlesen
Veganer Käsekuchen
Das tolle, einfache Rezept von Veggie-Einhorn, nur ohne ohne gekauftes Vanillepuddingpulver. Ich habe mehrere verschiedene vegane Käsekuchenrezepte ausprobiert, und das ist mit Abstand … Weiterlesen
Veganer Apfelkuchen / Rührkuchen mit Apfel / Apfelmuffins (weizenfrei sojafrei vegan)
Juhuu! Endlich hab ich ein leckeres veganes Apfelkuchenrezept gefunden, das dem früheren in nichts nachsteht – nur weniger schwer ist und nicht „nach … Weiterlesen
Vegane Waffeln
Ich hatte oft das Problem, dass veganer Waffelteig nicht gut funktioniert, die Waffeln am Waffeleisen kleben blieben oder sogar auseinander gerissen sind. Mit … Weiterlesen
Osterzopf / Hefezopf / Hefebrot – noch nicht getestet!
Verändertes Rezept nach „vegan & lecker“. Ich möchte es ohne Sojasahne machen und testen, ob sich dadurch die Haltbarkeit verbessert, denn dieser schmeckt … Weiterlesen
Mega leckerer Schokokuchen
Ein tolles Rezept, das Shia von Cake Invasion für uns ausprobiert und geteilt hat! Da ich keinen Guglhupf mag und für meine Backform … Weiterlesen
Mega leckere vegane Apfel-Muffins
Dieses tolle Rezept hat Shia auf ihrer Seite cakeinvasion.de veröffentlicht. Heute wollte ich sie mal wieder backen, und ihre Seite war kurz nicht … Weiterlesen
Veganer Bananenkuchen
Erfolgreich veganisiertes Bananenkuchen-Rezept…