Mal ehrlich: Wenn wir einen eigenen Koch hätten, wäre doch klar: Kein Essen ohne Vorspeise! Und ab und zu gönnt man sich diesen Luxus auch zuhause…
Heute hab ich mir einen Traum erfüllt und mich an einer veganen Soljanka versucht. Ok, Basis war ein veganes Fertigprodukt, bei dem das Fleisch gummimäßig schmeckte und die minimale Menge Soße, die dabei war, bei weitem nicht schmeckte wie die von meiner Oma… aber es genügte, um mir den entscheidenden Impuls zu geben – und … Weiterlesen
Dieses Rezept beweist mal wieder, dass man – je hochwertiger und frischer die Zutaten sind – um so weniger zugeben oder würzen muss. Dieses Rezept überzeugt mit nur drei Zutaten!
Im Sommer hat man viel Obst und Gemüse da und probiert vieles aus – und manche Kombis sind einfach ganz besonders lecker… Aber probiert es selbst!
