Kakao vegan aus Hafermilch ohne extra Zucker
Für mich und meine Tochter ist dieser zuckerfreie Kakao (er enthält nur den durch Fermentation entstandenen Zucker aus dem Hafer) eine wunderbare Lösung, … Weiterlesen
Thema: Süßes
Bananenmilch vegan (super auch bei Menstruationskrämpfen)
Unglaublich, dass ich dieses jahrelange Standard- und Lieblingsrezept unserer Familie noch nicht festgehalten hab! Wahrscheinlich bin ich davon ausgegangen, dass es sowieso jeder … Weiterlesen
Vanille-Eis mit veganem Eierlikör und gehackten Pistazien
Neulich im Supermarkt entdeckt: Cremissimo von Langnese in vegan! Getestet und für lecker befunden. Das dann getoppt mit veganem Eierlikör (ja, klingt nicht … Weiterlesen
Vanillepudding aus Hafermilch
In meinen ersten „veganen Jahren“ hab ich Milchspeisen fast nie gemacht, später dann auf Basis von Mandelmilch, die ich jetzt versuche zu vermeiden, … Weiterlesen
Bourbon-Vanillesoße mit Hafermilch
Habt ihr mal gesehen, was in Pudding- und Vanillesoßenpulver drin ist? Maisstärke, Vanillin oder Vanille und vielleicht noch was zum Färben. Pff, das … Weiterlesen
Gebackene Banane vegan aus dem Wok
Juhu, juhuu – ich habe ein Rezept für gebackene Banane bei Chefkoch gefunden, das bis auf den Honig schon vegan ist – und … Weiterlesen