Weihnachtsplätzchen / Butterplätzchen vegan zum Ausstechen 21.12.2020 Rezept gefunden auf veganekekse@Chefkoch (zum Originalrezept) Zutaten 300 g Dinkelmehl 100 g Rohrzucker ca. 120-150 g Rapsöl, z.B. das mit Buttergeschmack (Menge probieren, der Teig sollte gerade so nicht krümeln, aber auch nicht zu flüssig sein) 2 TL Weinsteinbackpulver ½ TL echte Vanille Los geht's! Alles gut verkneten und für eine halbe Stunde in den Kühlschrank stellen. Die ausgestochenen Kekse bei 180 Grad = in ca. 10 Minuten goldbraun backen Zum Originalrezept