Los geht's!
Tomaten waschen, Stielansätze entfernen. Klein schneiden (nicht zu klein). Zwiebeln in feine Ringe (oder halbe Ringe) schneiden. Knoblauch sehr fein würfeln. Alles zusammenwerfen, 2-3 Stunden in einem kühlen Raum oder Kühlschrank durchziehen lassen und erst dann abschmecken und ggf. nachwürzen.
