Sour Cream
noch nicht getestet
16.02.2021
Zutaten
- 200 g Sojaquark (oder Sojajoghurt, dann evtl. etwas abtropfen lassen vorher)
- 150 g veganer Frischkäse, z.B. von Simply V
- 1 TL Knoblauchpulver
- 1 EL Apfelessig
- Saft einer Zitrone
- Salz
- Pfeffer
Los geht's!
Alle Zutaten mit dem Schneebesen verrühren und mit Pfeffer und Salz abschmecken.