Zutaten
80 g Rapsöl
1,5 Tassen Rohrzucker
3 Tassen Dinkelmehl
3 überreife Bananen
4 EL Hafermilch oder andere vegane Milch
1 TL Natron
1 Pckg. Weinstein-Backpulver
1 Prise Salz
Bleibt tagelang lecker und feucht.
Benötigte Geräte:
Gabel und am besten ein Teigrührgerät.
Los geht's!
Bananen klein drücken, dann alle Zutaten verrühren, bis dickflüssig, in gefettete und gemehlte Kastenform füllen und bei 175°C= 45 Minuten backen.
Bleibt tagelang lecker und feucht!
